La caldaia è
quell'apparecchiatura che, in un impianto di
riscaldamento, ha il compito di trasformare
l'energia di un combustibile in calore per poi
distribuirlo negli ambienti attraverso un fluido
presente in un circuito. Il calore può essere
distribuito attraverso acqua o aria. La caldaia
riscalda il fluido senza portarlo ad ebollizione,
l'apparecchiatura invece che trasforma lo stato del
fluido in aeriforme prende il nome di generatore di
vapore.
Le caldaie
nella storia si sono evolute seguendo l'evoluzione
dei combustibili impiegati. Fino al XX secolo il
combustibile impiegato era il carbone per poi venire
sostituito da combustibili liquidi. Il cambiamento
sostanziale fu il passaggio dal focolare della
caldaia a carbone al bruciatore delle caldaie a
miscela combustibile.
